[摘要] 9月19日，嘉凯城“怀旧老湖城”匠心季系列活动的第二场活动主题就是“布厂老手艺，中秋寄乡情”，通过制作品尝布厂月饼，感受湖城老情怀。
为了迎接即将到来的中国传统中秋佳节，嘉凯城“怀旧老湖城”匠心季系列活动的第二场活动主题就是“布厂老手艺，中秋寄乡情”，通过制作品尝布厂月饼，感受湖城老情怀。
活动现场
活动主题展板
9月19日下午1点半，龙溪翡翠展示中心现场悬挂着彩色的纸灯笼，一个个系着的灯谜微微摆动，客户团团围坐在一起，桌上摆放着水果点心，营造出一种温馨和谐的氛围，就好像在举办一个中秋节的家庭聚会。
客户团团围坐
布厂月饼作为经典的中秋美食一直留在湖城人的心里。龙溪翡翠邀请到布厂月饼的老手艺师傅现场展示月饼制作流程。师傅讲解了由开水、面粉、油经过恰当的比例做成面团，洒上面粉之后，将面团揉压之后做成面皮，卷起来之后用袋子裹起来醒5，然后将面皮切成一个个的小面团，按压平就好了。
擀面
师傅做月饼，吸引了客户围观
月饼馅料是由布厂月饼事先做好的，其中还加入了瓜子仁、芝麻、核桃等等富含营养成分的材料，特别丰富。将馅料包入月饼皮之内，按压制形，后烘焙出炉。师傅展示之后，主持人邀请客户DIY，现场的大人小孩都积极的自己动手制作月饼。
现成的月饼馅料，材料丰富
客户亲子DIY月饼
做好等待烘焙的月饼
在月饼烘焙的等待时间，主持人和现场来宾玩起猜灯谜的游戏，面对奖品的诱惑，小朋友们特别积极，纷纷向爸爸妈妈求助，或者使用手机查询，现场一片欢声笑语。
灯谜
客户参与猜灯谜
下期活动预报：
10月3日 传统老工艺 湖城羽扇情
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